MÉLANGEUR À SPIRALE 22 L 17 kg AVEC TÊTE INCLINABLE, ROUES ET MINUTERIE | IR20

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Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 22 litres pour pâtes jusqu'à 17 kg. Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. Roues et minuterie de série...
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Régime : triphasé
Nombre de vitesses : 1
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Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 22 litres pour pâtes jusqu'à 17 kg.

Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.


CARACTÉRISTIQUES

- Cuve en acier inoxydable, spirale et grille de protection ;

- Système de transmission avec motoréducteur à bain d'huile ;

- Moteur monophasé, triphasé ou triphasé à deux vitesses ;

- Coupe-pâtes inclus;

- Minuterie et roues incluses .


FICHE DE DONNÉES

Dimensions : L.39 x P.67 x H.73.5 cm

Diamètre de la baignoire : 36 cm

Volume du réservoir : 22 L

Capacité de pâte : 17 kg
Production horaire : 56 kg/h

Alimentation : 230 V | 400 V

Puissance vitesse 1 : 0,75 kW | 1 CV

Puissance vitesse 2 : 0,75-1,1 kW | 1,5 CV

Poids : 81 kg

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Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Activité
Pizzeria
Pâtisserie et boulangerie
Type de mélangeur
spirale
Capacité en litres
de 11 à 30 litres
Produits
Mélangeurs
Dimensions (LxlxH cm)
39 x 67 x 73,5
Poids (kg)
81
Volume du réservoir (L)
22
Capacité de pâte (kg)
17
Production horaire (kg/h)
56
Puissance électrique (W)
750 / 1100
Alimentation (V/P/Hz)
400 / 3 / 50
Diamètre de la baignoire (cm)
36
Nombre de vitesses
1
2
Typologie
Tête inclinable

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