MÉLANGEUR À SPIRALE 16 L 12 kg AVEC TÊTE INCLINABLE, ROUES ET MINUTERIE | IR15
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MÉLANGEUR À SPIRALE 16 L 12 kg AVEC TÊTE INCLINABLE, ROUES ET MINUTERIE | IR15

RF_03951_57679
Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 16 litres pour pâtes jusqu'à 12 kg. Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. Roues et minuterie de série...
1.096,78 €

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Régime : triphasé
Nombre de vitesses : 1
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Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 16 litres pour pâtes jusqu'à 12 kg.

Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.


CARACTÉRISTIQUES

- Cuve en acier inoxydable, spirale et grille de protection ;

- Système de transmission avec motoréducteur à bain d'huile ;

- Moteur monophasé, triphasé ou triphasé à deux vitesses ;

- Coupe-pâtes inclus;

- Minuterie et roues incluses .


FICHE DE DONNÉES

Dimensions : L.39 x P.67 x H.73.5 cm

Diamètre du bol : 32 cm

Volume du réservoir : 16 L

Capacité de pâte : 12 kg
Production horaire : 48 kg/h

Alimentation : 230 V | 400 V

Puissance vitesse 1 : 0,75 kW | 1 CV

Vitesse 2 puissance : 0,75-1,1 kW | 1 CV

Poids : 71,5 kg

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Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Activité
Pizzeria
Pâtisserie et boulangerie
Type de mélangeur
spirale
Capacité en litres
de 11 à 30 litres
Produits
Mélangeurs
Dimensions (LxlxH cm)
39,5 x 67 x 73,5
Poids (kg)
71,5
Volume du réservoir (L)
16
Capacité de pâte (kg)
12
Production horaire (kg/h)
48
Puissance électrique (W)
750 / 1100
Alimentation (V/P/Hz)
400 / 3 / 50
Diamètre de la baignoire (cm)
32
Nombre de vitesses
1
2
Typologie
Tête inclinable

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