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TRITACARNE SERIE UNGER IN ACCIAIO INOX - PRODUZIONE 300 kg/h
TRITACARNE SERIE UNGER IN ACCIAIO INOX - PRODUZIONE 300 kg/h

TRITACARNE SERIE UNGER IN ACCIAIO INOX PRODUZIONE 300 KG/H

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Tritacarne specifico per la preparazione di insaccati a carne fine e lavorare le carni in un impasto omogeneo. Con il sistema “unger”, che prevede l'utilizzo di coltelli a doppio taglio e una...
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Descrizione prodotto:
La cucina mitteleuropea è famosa nel mondo per la preparazione di insaccati a carne fine. L’azienda Fama Industrie ha realizzato macchine in grado di rendere le carni lavorate in un impasto omogeneo. Con una serie di tritacarne a sistema “unger”, che montano coltelli a doppio taglio e una serie di piastre con differenti fori. La versione TI22 si distingue per la carcassa in acciaio inox motore ventilato potenziato e dotato di termica. 
 
Alimentazione: 230/50 - 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 1,10 (1,50) Kwatt/Hp
RPM: 140
Produzione oraria: 300 Kg
Bocca: 82ø
Piastra in dotazione: 6ø
Gruppo macinazione: Acciaio Inox, Ghisa
Peso netto: 26,0/24,0 Kg
Peso lordo: 29,0/27,0 Kg
Dimensioni macchina: 470x220x440 mm
Dimensioni imballo: 480x300x520 mm

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Scheda tecnica

Pronta Consegna
Si
Made in Italy
Si
Opzioni
Tritacarne
Attività
Macelleria
Prodotti
Tritacarne
Dimensioni (LxPxH cm)
21,5 x 44 x 44
Peso (kg)
24
26
Produzione oraria (kg/h)
300
Potenza elettrica (W)
1100
Alimentazione (V/P/Hz)
400 / 3 / 50
Diametro bocca d'uscita (mm)
8,2
Diametro piastra (mm)
0 / 6 / 10
Giri al minuto
140

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