Polentera

Innovativo Sistema per la Preparazione Continua della Polenta

Il Polentera rappresenta un'innovativa soluzione progettata per cuocere e distribuire la polenta in modo costante e mantenere la sua consistenza morbida e fresca come se fosse appena stata preparata. Disponibile nel nostro e-commerce Ristofast.

Applicazioni e Vantaggi

Destinato a diverse realtà come furgoni, ristoranti, fast-food, take away, mense e comunità, il Polentera consente di espandere facilmente il menu senza sforzo. Dotato di un rubinetto semplice e pratico, può essere utilizzato con diverse tipologie di farina, permettendo la creazione di varianti di polenta sempre nuove.

Caratteristiche Principali

L'utilizzo del Polentera non compromette la qualità del risultato finale: la polenta rimane gustosa come se fosse stata preparata manualmente, offrendo al contempo massima praticità e comodità. Costruito interamente in acciaio inox, il dispositivo è facilmente smontabile per semplificarne le operazioni di pulizia.

Componenti e Accessori

Il Polentera è fornito con:

• Carrello Inox:

• dotato di ripiano e ruote con freno per agevolarne il trasporto.

• Porta Piatto Rimovibile:

• da abbinare al carrello per una distribuzione agevole.

• Carter Inox di Copertura:

• protegge completamente la macchina e consente l'applicazione di loghi ed etichette personalizzate.

• Fianchi Protettivi:

• isolano il calore, garantendo che la macchina possa essere posizionata in ambienti diversi dalla cucina senza rappresentare un pericolo per gli operatori.