Macchina per cuocere carne per Kebab. Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica. Rete protezione bruciatori asportabile. Regolazione bruciatori a settori. Accensione con piezoelettrico. Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L. Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze. Motore di rotazione superiore a 230V/50Hz. Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.
SCHEDA TECNICA
DIMENSIONI: L.48x P.50 x H.110,5 cm, con cappa con filtro (accessorio optional) L.48 x P.50 x H.137,5 cm
POTENZA: 13,6 kW
ALIMENTAZIONE: 230V/1N/50Hz
CALORIE: 11.696 kcal/h - 46.413 BTU/h
CONSUMO METANO: G20 = 1,27 m³/h - G25 = 1,48 m³/h
CONSUMO GPL: G30/G31 = 0,95 kg/h
ALLACCIAMENTO GAS: 1/2” G
BRUCIATORI N°: 8
DIAMETRO MAX CARNE: 50 cm
ALTEZZA UTILE COTTURA: 63/68 cm
CAPACITA’ CARNE: 30÷65 kg
LIVELLI DI POTENZA: N° 6
PESO: 32 kg
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