DESCRIZIONE Macchina per cuocere carne per Kebab. Struttura, asta spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox. Resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica, con vetro di protezione resistenze alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbasssa i consumi. Regolazione resistenze a settori. Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze. Motore di rotazione superiore a 230 V / 50 Hz. Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.
SCHEDA TECNICA
Dimensioni: L.51 x P.53 x H.122 cm Dimensioni con cappa con filtro: L.51 x P.53 x H.169 cm Diametro massimo carne: 47 cm Altezza utile cottura: 71 / 76 cm Capacità carne: 50 / 85 kg Potenza: 7 kW Alimentazione: 400 V / 3 / 50 Hz Numero di resistenze: 10 Livelli di potenza: 3 Peso: 33,5 kg