Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori garantiti a vita interamente in ghisa nichelata a singola e doppia corona ad alta potenza azionati da rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e spia pilota. Griglie in ghisa.Bacinella asportabile per la massima igiene e per una facile manutenzione. Forno a gas statico interamente costruito in acciaio INOX, con supporti a 3 livelli per griglie/teglie 1/1 GN. Porta e controporta in acciaio INOX. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio INOX spessore 20/10. Piedini regolabili.
Standard: n. 1 griglia forno antiribaltamento SCHEDA TECNICADimensioni : L.120 x P.60 x H.90 cmPotenza Totale : 34,5 kW - 29664 kcal/h - 117718 btu/hPotenza Fornelli : 12 kW + 7 kW +12 kWPotenza Forno : 3,5 kW - 3009 kcal/h - 11942 btu/hDimensione Forno : L.55 x P.45 x H.29,5 cmCapacità Forno : GN 1/1 - 53 x 32,5 cm (x3)Tipologie di Gas : 2,70 G30/G31 kg/h - 3,65 G20 m3/h - 4,25 G25 m3/h Peso Netto : 107 kg
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