Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa, garantiti a vita, azionati da rubinetto valvolato e fissati a tenuta di liquidi al piano in acciaio AISI 304 a profondo stampaggio. Modelli dotati di termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone per una facile pulizia e manutenzione. Forno elettrico a convezione, interamente in acciaio inox con supporti a 3 livelli per griglie/teglie 1/1GN. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Porta e controporta in acciaio INOX. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio INOX spessore 20/10. Piedini regolabili.
Standard: n. 1 griglia forno antiribaltamento. SCHEDA TECNICADimensioni : L.90 x P.60 x H.90 cmPotenza Totale : 28,5 kW + 3 kW (Forno) - 24505 kcal/h - 97246 btu/hPotenza Fornelli : 3,5 kW + 6 kW + 3,5 kW (Anteriori) - 6 kW + 3,5 kW + 6 kW (Posteriori)Potenza Forno : 3 kW - 220/240 V Dimensione Forno : L.55 x P.45 x H.29,5 cmCapacità Forno : GN 1/1 - 53 x 32,5 cm (x3)Tipologie di Gas : 2,23 G30/G31 kg/h - 3,02 G20 m3/h - 3,51 G25 m3/h Peso Netto : 78 kg
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