MALAXEUR À SPIRALE 48 L 42 kg AVEC TÊTE INCLINABLE, ROUES ET MINUTERIE | IR50
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RF_03955_57691
Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 48 litres pour pâtes jusqu'à 42 kg. Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. Roues et minuterie de série...
1.487,18 €

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Régime : triphasé
Nombre de vitesses : 1
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Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 48 litres pour pâtes jusqu'à 42 kg.

Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.


CARACTÉRISTIQUES

- Cuve en acier inoxydable, spirale et grille de protection ;

- Système de transmission avec motoréducteur à bain d'huile ;

- Moteur monophasé, triphasé ou triphasé à deux vitesses ;

- Coupe-pâtes inclus;

- Minuterie et roues incluses .


FICHE DE DONNÉES

Dimensions : L.48 x P.80 x H.85 cm

Diamètre de la baignoire : 45 cm

Volume du réservoir : 48 L

Capacité de pâte : 42 kg
Production horaire : 128 kg/h

Alimentation : 230 V | 400 V

Puissance vitesse 1 : 1,5 kW | 2 CV

Vitesse 2 puissance : 1,5-2,2 kW | 2 CV

Poids : 108 kg

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Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Activité
Pizzeria
Pâtisserie et boulangerie
Type de mélangeur
spirale
Capacité en litres
de 31 à 49 litres
Produits
Mélangeurs
Dimensions (LxlxH cm)
48 x 80 x 85
Poids (kg)
108
Volume du réservoir (L)
48
Capacité de pâte (kg)
42
Production horaire (kg/h)
128
Puissance électrique (W)
1500 / 2200
Alimentation (V/P/Hz)
400 / 3 / 50
Diamètre de la baignoire (cm)
45
Nombre de vitesses
1
2
Typologie
Tête inclinable

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