FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE À COMMANDE MÉCANIQUE ET 2 CHAMBRES
FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE À COMMANDE MÉCANIQUE ET 2 CHAMBRES

FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE À COMMANDE MÉCANIQUE ET 2 CHAMBRES

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Four professionnel à deux étages pour la cuisson de 8, 12 ou 18 pizzas de 33 cm de diamètre. Électrique à commande mécanique. Modèle Max d'entrée de gamme.

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MOTORE ELETTRICO DI ASPIRAZIONE COMPLETO DI REGOLATORE DI VELOCITA'

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SUPPORTO IN ACCIAIO INOX PER FORNO PIZZA ENTRY MAX

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Ces fours sont équipés d'une façade et de portes en acier vitrées, d'un thermomètre mécanique, de deux thermostats mécaniques par chambre, d'un éclairage de chambre parfaitement étanche et d'un interrupteur général par chambre. Sur demande, des modèles « tout réfractaire » et certains modèles monophasés peuvent être fabriqués.

DONNÉES TECHNIQUES

PIZZAS MODÈLE 8

Nombre de chambres : 2

Capacité par salle : 4 pizzas

Puissance : 11,2 kW

Dimensions intérieures : L.70 x P.70 x H.15 cm

Dimensions extérieures : L.99 x P.92 x H.68 cm

Température maximale : 450° C

Poids : 149 kg

PIZZAS MODÈLE 12

Nombre de chambres : 2

Capacité par salle : 6 pizzas

Puissance : 14,6 kW

Dimensions intérieures : L.70 x P.105 x H.15 cm

Dimensions extérieures : L.99 x P.127 x H.68 cm

Température maximale : 450° C

Poids : 155 kg

MODÈLE 12 PIZZAS/L

Nombre de chambres : 2

Capacité par salle : 6 pizzas

Puissance : 19,8 kW

Dimensions intérieures : L.105 x P.70 x H.15 cm

Dimensions extérieures : L.134 x P.92 x H.68 cm

Température maximale : 450° C

Poids : 177 kg

PIZZAS MODÈLE 18

Nombre de chambres : 2

Capacité par salle : 9 pizzas

Puissance : 25,8 kW

Dimensions intérieures : L.105 x P.105 x H.15 cm

Dimensions extérieures : L.134 x P.127 x H.68 cm

Température maximale : 450° C

Poids : 235 kg

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Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Activité
Pizzeria
Régime
électrique
Nombre de pizzas
8 pizzas
12 pizzas
18 pizzas
Panneau de contrôle
Manuel
Nombre de chambres
2
Produits
Fours à pizza
Dimensions (LxlxH cm)
99 x 92 x 68
99 x 127 x 68
134 x 92 x 68
134 x 127 x 68
Poids (kg)
149
175
177
235
Dimensions de la pièce (LxlxH cm)
70 x 70 x 15
70 x 105 x 15
105 x 70 x 15
105 x 105 x 15
Capacité de pizza
8
12
18
Puissance électrique (W)
11200
14600
19800
25800

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