Questa presshamburger manuale in lega di alluminio alimentare anodizzato, è un accessorio insostituibile in macelleria per confezionare rapidamente hamburger già avvolti nel cellophane. Il semplice funzionamento dell’apparecchio avviene con una leggera pressione sulla leva che comprime la carne nel suo contenitore completamente in acciaio inossidabile, per ritornare con il minimo sforzo all’estrazione della bistecca. Lo stampo di preparazione della carne ha un diametro di 10 o 13 cm. Pratico e funzionale anche il contenitore porta cellophane incorporato.
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