La plaque de cuisson en acier spécial de 1,5 cm d'épaisseur offre une conductivité thermique élevée, est facile à nettoyer et présente un faible rayonnement, évitant ainsi les pertes de chaleur inutiles et gênantes dans l'environnement. Cela permet de réaliser d'importantes économies d'énergie.
Dosseret périmétrique avec trou d'évacuation et tiroir pour récupérer les résidus de cuisson
Uniformité de répartition de la température garantie par la fixation des blocs de résistance en acier directement sur la partie inférieure de la plaque (nombre de zones de cuisson de 1 à 5 ; puissance 5,4 kW chacune ; alimentation 400 V / 3 N / 50 Hz).
Interrupteur et thermostat de fonctionnement pour réglage de la température 0-270°C, thermostat de sécurité à réarmement manuel, avec voyant général plus voyant de fonctionnement de l'élément chauffant.
Boutons en matériau résistant à la chaleur.
Structure en acier inoxydable AISI 304 18/10
Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304 18/10
Certification de conformité CE/IMQ
FICHES TECHNIQUES
1 zone de cuisson - Puissance 5,4 kW
Longueurs disponibles : 60, 70, 80 et 90 cm
Profondeur : 70 cm
Hauteur : 33 cm
2 zones de cuisson - Puissance 10,8 kW
Longueurs disponibles : 100, 120, 140 et 150 cm
Profondeur : 70 cm
Hauteur : 33 cm
3 zones de cuisson - Puissance 16,2 kW
Longueurs disponibles : 120, 130, 140 et 160 cm
Profondeur : 70 cm
Hauteur : 33 cm
4 zones de cuisson - Puissance 21,6 kW
Longueurs disponibles : 160, 170, 180 et 200 cm
Profondeur : 70 cm
Hauteur : 33 cm
5 zones de cuisson - Puissance 27 kW
Longueurs disponibles : 200, 210 et 220 cm
Profondeur : 70 cm
Hauteur : 33 cm
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