DESCRIPTION
Structure intérieure et extérieure entièrement en acier inoxydable. Plan de travail en granit. Réfrigération statique. Meuble encastré. Thermostat numérique pour le contrôle de la température. Isolation de 35 mm d'épaisseur. Dégivrage automatique. La vitrine réfrigérée pour ingrédients peut accueillir des plateaux Gastronorm en acier inoxydable ou en polycarbonate jusqu'à 15 cm de hauteur.
Équipement standard : 1 grille GN 1/1 et une paire de guides de porte
Bols et couvercles exclus.
FICHE DE DONNÉES
Puissance : 155 W (Saladette) - 110 W (Présentoir à ingrédients)
Alimentation : 230 V / 1 N / 50 Hz
Température : +2°/+8° C
Type de réfrigérant : R600a
Température / humidité maximale : +33 °C / 60% HR
Dimensions extérieures : L.142 x P.70 x H.102 cm (Saladette) | L.140 x P.33,5 x H.43,5 cm (Vitrine à ingrédients)
Dimensions intérieures : L.83 x P.59,5 x H.50 cm (Saladette)
Réfrigération : Statique
Capacité : 240 L (Saladette) - 6 bacs GN 1/4 (Présentoir à ingrédients)
Poids net : 268 kg (Saladette) - 38 kg (Ingrédients affichés)