MALAXEUR À SPIRALE 32 L 25 kg AVEC TÊTE INCLINABLE, ROUES ET MINUTERIE | IR30
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RF_03953_57685
Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 32 litres pour pâtes jusqu'à 25 kg. Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. Roues et minuterie de série...
1.352,98 €

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Régime : triphasé
Nombre de vitesses : 1
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Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 32 litres pour pâtes jusqu'à 25 kg.

Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.


CARACTÉRISTIQUES

- Cuve en acier inoxydable, spirale et grille de protection ;

- Système de transmission avec motoréducteur à bain d'huile ;

- Moteur monophasé, triphasé ou triphasé à deux vitesses ;

- Coupe-pâtes inclus;

- Minuterie et roues incluses .


FICHE DE DONNÉES

Dimensions : L.43,5 x P.75 x H.81 cm

Diamètre de la baignoire : 40 cm

Volume du réservoir : 32 L

Capacité de pâte : 25 kg
Production horaire : 88 kg/h

Alimentation : 230 V | 400 V

Puissance vitesse 1 : 1,1 kW | 1,5 CV

Puissance vitesse 2 : 1,3-1,7 kW | 1,75 CV

Poids : 95 kg

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Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Activité
Pizzeria
Pâtisserie et boulangerie
Type de mélangeur
spirale
Capacité en litres
de 31 à 49 litres
Produits
Mélangeurs
Dimensions (LxlxH cm)
43,5 x 75 x 81
Poids (kg)
95
Volume du réservoir (L)
32
Capacité de pâte (kg)
25
Production horaire (kg/h)
88
Puissance électrique (W)
1100
1300 / 1700
Alimentation (V/P/Hz)
400 / 3 / 50
Diamètre de la baignoire (cm)
40
Nombre de vitesses
1
2
Typologie
Tête inclinable

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