Cette presse à hamburger manuelle, fabriquée en alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire, est un accessoire indispensable en boucherie pour préparer rapidement des hamburgers sous cellophane. Son utilisation simple consiste à appuyer légèrement sur le levier, ce qui comprime la viande dans son récipient en acier inoxydable, puis la libère sans effort pour retirer le steak. Le format de préparation de la viande a un diamètre de 130 mm. Le récipient en cellophane intégré est également pratique et fonctionnel.
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