PLAQUE DE CUISSON À GAZ LISSE 80x70 - SUR PLACARD
PLAQUE DE CUISSON À GAZ LISSE 80x70 - SUR PLACARD

PLAQUE DE CUISSON À GAZ LISSE 80x70 - SUR PLACARD

RF_00269
DIMENSIONS : 80x70x90 cm PUISSANCE TOTALE DU GAZ : 13,8 kW VOLUME : 0,84 m3
2.194,78 €

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Une gamme complète de fry-tops à gaz et électriques, avec plaques simples ou doubles en acier ou chromé, pour la cuisson par contact de tous types d'aliments, même les plus délicats. Le système de répartition uniforme de la température assure une cuisson optimale sans déperdition de chaleur, ce qui se traduit par des économies d'énergie et un environnement de travail plus propre. Les résidus de cuisson sont acheminés vers une goulotte dédiée et récupérés dans un grand tiroir par le large orifice d'évacuation. Un bouchon en Téflon résistant aux hautes températures est disponible en option.

Plan de travail et façades en acier inoxydable AISI 304. Brûleurs tubulaires de grande surface avec flammes auto-stabilisantes pour une répartition uniforme de la chaleur. Réglage de la puissance par robinet à fonctionnement continu. Veilleuse et soupape de sécurité à thermocouple. Allumage piézoélectrique avec protection en silicone. Température maximale supérieure à 300 °C. Plaque en acier lisse satiné avec protection anti-éclaboussures affleurante. Deux zones de cuisson avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température. Surface de cuisson légèrement inclinée avec large orifice d'évacuation et convoyeur d'évacuation vers un récipient étanche. Pieds réglables (version meuble).

DIMENSIONS : 80x70x90 cm
POIDS NET : 88 Kg
PUISSANCE TOTALE DU GAZ : 13,8 kW
DIMENSIONS DE L'EMBALLAGE : 88x79 x121 h cm
POIDS BRUT : 104 kg
VOLUME : 0,84 m3
RF_00269

Fiche technique

Fabriqué en Italie
Oui
Profondeur
70 cm
Typologie
sur l'arbre
Plaque
Lisse
Code fournisseur
G7FL8M-2
Fournisseur
SPA BERTO

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