Appareil à piadines professionnel à gaz avec table de cuisson 12 couverts. Conçu pour une cuisson optimale des piadines dans les bars, kiosques, restaurants, pizzerias et restaurants à emporter....
Extérieur en acier inoxydable. Plaque de cuisson en acier spécial à haute conductivité thermique. Plaque de cuisson chromée satinée offrant un rendement élevé grâce à une faible déperdition de chaleur par rayonnement, à sa capacité d'accumulation et à sa facilité de nettoyage. Régulation de la température. Allumage piézoélectrique. Régulation thermostatique de la température avec soupape de sécurité et thermocouple. Brûleur à flamme auto-stabilisée à secteurs multiples selon le modèle, assurant une chauffe très uniforme.
La plaque de cuisson peut être en chrome, en fer ou en acier inoxydable.
DIMENSIONS DE LA TABLE DE CUISSON : 180X60X33DIMENSIONS HORS TOUT : 181X73X44CONSOMMATION DE GPL : 1,89 kg/hCONSOMMATION DE MÉTHANE : 2,5 m3/hCAPACITÉ THERMIQUE : 24
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