Disponible en version électrique , il est idéal pour maintenir au chaud tout type d'aliment dans les bacs GN 1+1/3 dédiés, en module simple , et GN 2+2/3, en module double . La température de l'eau dans la cuve est facilement réglable, garantissant une consommation d'énergie optimisée.La cuve emboutie, caractérisée par des bords arrondis et larges, garantit un nettoyage facile et une hygiène optimale.
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE 2x GN 1/1 SUR ARMOIRE
Plan de travail, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable 304. Intérieur en acier inoxydable. Résistances en acier inoxydable Incoloy situées à l'extérieur de la cuve. Régulation électronique de la puissance. Cuve en acier inoxydable AISI 304, moulée d'un seul tenant, à large rayon pour un nettoyage facile. Robinet d'arrivée d'eau avec commande sur le tableau de bord et trop-plein dans la cuve. Vanne à boisseau sphérique, située à l'intérieur du compartiment, commandée par une poignée résistante à la chaleur, avec bac de récupération en acier.
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