Dimensioni : L.60 x P.60 x H.29 cm Potenza Totale : 8 kW - 6879 kcal/h - 27297 btu/h Ordinabile con piastra in acciaio satinato o con rivestimento al cromo
Piano di lavoro in acciaio INOX AISI 304. Bruciatori tubolari a fiamma auto stabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a funzionamento continuo. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Disponibile nelle seguenti versioni : - Piastra liscia in acciaio satinato, con paraspruzzi a filo. Temperatura massima oltre i 300°C; - Piastra liscia con rivestimento al cromo duro, con paraspruzzi a filo, per una superficie lucida e facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento del calore che garantisce maggior comfort all’operatore. Temperatura massima controllata entro i 280°C. Particolarmente indicato per cotture delicate. Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta di liquidi. SCHEDA TECNICA
Dimensioni : L.60 x P.60 x H.29 cm
Potenza Totale : 8 kW - 6879 kcal/h - 27297 btu/h
Superficie Fry Top : 2600 cm2 (59,6 x 43 cm)
Tipologie di Gas : 0,63 G30/G31 kg/h - 0,85 G20 m3/h - 0,98 G25 m3/h
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