Cuisinière à piadina professionnelle à gaz avec table de cuisson 10 couverts. Conçue pour une cuisson optimale des piadines dans les bars, kiosques, restaurants, pizzerias et restaurants à...
Extérieur en acier inoxydable. Plaque de cuisson en acier spécial à haute conductivité thermique. Plaque de cuisson chromée satinée offrant un rendement élevé grâce à une faible déperdition de chaleur par rayonnement, à sa capacité d'accumulation et à sa facilité de nettoyage. Régulation de la température. Allumage piézoélectrique. Régulation thermostatique de la température avec soupape de sécurité et thermocouple. Brûleur à flamme auto-stabilisée à secteurs multiples selon le modèle, assurant une chauffe très uniforme.
La plaque de cuisson peut être en chrome, en fer ou en acier inoxydable.
DIMENSIONS DE LA TABLE DE CUISSON : 150X60X33DIMENSIONS HORS TOUT : 151X73X44CONSOMMATION DE GPL : 1,27 kg/hCONSOMMATION DE MÉTHANE : 1,78 m3/hCAPACITÉ THERMIQUE : 16,5
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