Impastatrice a spirale con testa ribaltabile e vasca estraibile da 16 litri per impasti fino a 12 kg.
Ideale per pizzerie, pasticcerie e panetterie.
CARATTERISTICHE
- Vasca, spirale, e griglia di protezione in acciaio inox;
- Sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio;
- Motore monofase, trifase o trifase a 2 velocità;
- Spaccapasta in dotazione;
- Timer e ruote inclusi.
SCHEDA TECNICA
Dimensioni: L.39 x P.67 x H.73,5 cm
Diametro vasca: 32 cm
Volume vasca: 16 L
Capacità impasto: 12 kg
Produzione oraria: 48 kg/h
Alimentazione: 230 V | 400 V
Potenza velocità 1: 0,75 kW | 1 Hp
Potenza velocità 2: 0,75-1,1 kW | 1 Hp
Peso: 71,5 kg
Scheda tecnica
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