Girarrosti verticale da 24 polli a 4 aste serie Elba ordinabile con alimentazione a gas o elettrica, ideale per le piccole e medie produzioni.
Permette la cottura sia di carni che di patatine o castagne utilizzando gli appositi cestelli a rullo.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico
Vetro temperato basso emissivo.
Motori indipendenti
Vassoio estraibile raccolta grassi
4 Aste in tubolare INOX
Bruciatori con valvola di sicurezza, piezo e riflettori (modello con alimentazione a gas)
Resistenze indipendenti dotate di interruttori e regolatori di energia (modelli con alimentazione elettrica)
DATI TECNICI
Alimentazione a gas
Dimensioni (LxPxH cm): 112,1 x 37,1 x 81,8
Peso: 65 kg
Capacità polli: 24
Numero aste: 4
Lunghezza aste (cm): 96
Potenza (W): 128
Potenza termica (kW): 14
Voltaggio: 230 V
Alimentazione elettrica
Dimensioni (LxPxH cm): 112,1 x 37,1 x 81,8
Peso: 60 kg
Capacità polli: 24
Numero aste: 4
Lunghezza aste (cm): 96
Potenza (kW): 10
Voltaggio: 400 V 3 N
Riferimento
RF_04682_63777
Scheda tecnica
Dimensioni (LxPxH cm)
112,1 x 37,1 x 81,8
Potenza elettrica (W)
128
Alimentazione (V/P/Hz)
400 / 3 / 50
Potenza gas (W)
14000
Lunghezza asta (cm)
96
N° aste
4
Capacità polli
24
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