TAGLIAMOZZARELLA A CUBETTI
TAGLIAMOZZARELLA A CUBETTI

TAGLIAMOZZARELLA A CUBETTI

RF_03269_51097
Dimensioni : L.39 x P.46 x H.74 cm Produzione oraria : 120 / 190
1.218,78 €

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Macchina ideale per la cubettatura di mozzarella, è possibile utilizzarla anche per sfilacciare. Per un ottimo risultato consigliamo di tagliare la mozzarella a temperatura fra 0 e +4° C.

CARATTERISTICHE
Costruita interamente in acciaio inox
Coperchio removibile
motore ventilato
trasmissione ingranaggi
interruttore con riarmo 24V
Realizzata secondo la normativa CE

Dischi e coltello non inclusi.

SCHEDA TECNICA

Dimensioni: L.39 x P:46 x H.74 cm
Produzione oraria: 120 / 190
Giri disco: 140 giri al minuto
Potenza: 350 W (versione monofase) - 450 W (versione trifase)
Peso: 20 kg

RF_03269_51097

Scheda tecnica

Made in Italy
Si
Dimensioni (LxPxH cm)
39 x 46 x 74
Peso (kg)
20
Produzione oraria (kg/h)
120 / 190
Potenza elettrica (W)
350
450
Giri al minuto
140

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