Cantinetta vini doppia temperatura 256 bottiglie | 121 x 69 x 180 H cm
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Le cantinette vino professionali sono frigoriferi progettati per la corretta conservazione e refrigerazione del vino, ideali per enoteche, ristoranti, wine bar, hotel e attività ristorative. Mantengono temperatura stabile e umidità controllata, preservando le caratteristiche organolettiche di vini rossi, bianchi e spumanti.
Consentono anche una presentazione elegante delle bottiglie, grazie a ripiani dedicati e illuminazione interna a LED.
Nel nostro catalogo trovi diverse soluzioni per ogni esigenza professionale:
Le capacità variano indicativamente da modelli compatti per poche decine di bottiglie fino a soluzioni professionali da oltre 100–180 bottiglie.
Le cantinette vino multitemperatura permettono di conservare vini diversi nello stesso apparecchio, impostando temperature separate per ogni zona.
Sono ideali per:
vini bianchi (temperature più basse)
vini rossi (temperature più elevate)
spumanti e vini da dessert
Questa soluzione garantisce una conservazione ottimale senza alterare le qualità del vino.
Le cantinette professionali sono dotate di:
Le temperature di esercizio variano generalmente tra +4°C e +18°C a seconda del modello.
Le cantinette refrigerate offrono numerosi benefici:
Per mantenere la qualità del vino nel tempo è importante evitare:
Le bottiglie devono essere conservate in posizione orizzontale per mantenere il tappo umido e ridurre l’ingresso di aria.