La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma,riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice

I prodotti Beta sono disponibili nella versione a Gas.
 

• Struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico;
• Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari;
• Illuminazione interna;
• Bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile;
• Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota;
• Motori Grill Plus;
• Valvola di sicurezza termostatica;
• Indicatore di temperatura;
• Dischi in acciaio inox;
• Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 10+5, 111,5 cm;
• Dimensioni: L.142 x P.93 x H.93 cm
• Peso: 190 Kg;
• Voltaggio: 24 V CC – 230 V;
• Potenza: 105 W;
• Potenza termica: 32 Kw;
• Consumo: 2,50 Kg/h GAS GPL;
• Capacità polli: fino a 105 pezzature da 1 Kg.