Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Resistenze in acciaio incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50°C. a 270°C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Piastra RIGATA, in acciaio satinato con paraspruzzi a filo. Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura. Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta di liquidi.

SCHEDA TECNICA

Dimensioni : L.60 x P.60 x H.29 cm

Potenza Totale : 8 kW

Superficie Fry Top : 2563 cm2 (59,6 x 43 cm)

Alimentazione : 380 / 415 V - 3N

Peso Netto : 43 kg