Plan de travail en acier inoxydable AISI 304. Résistances en acier Incoloy placées sous la plaque de cuisson. Contrôle thermostatique et thermostat de sécurité à réarmement manuel. Réglage de la température de 50 °C à 270 °C. Témoins lumineux de mise sous tension et de température. Plaque NERVURÉE en acier satiné avec protection anti-éclaboussures affleurante. Deux zones de cuisson avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température. Surface de cuisson légèrement inclinée avec grand orifice d'évacuation et convoyeur d'évacuation dans un bac étanche.

FICHE DE DONNÉES

Dimensions : L.60 x P.60 x H.29 cm

Puissance totale : 8 kW

Surface de la plaque de cuisson : 2563 cm2 (59,6 x 43 cm)

Alimentation : 380 / 415 V - 3N

Poids net : 43 kg