Girarrosti planetario linea Elba da 24 polli, ideale per rosticcerie che devono sfornare rapidamente pollo, carni arrosto e patatine. Dotato di 4 aste.

CARATTERISTICHE

- Made in Italy;

- Struttura in acciaio inox rinforzata adatta ad un uso continuativo;

- 4 aste in acciaio inox da 96 cm;

- Bacinella raccolta grassi estraibile;

- Motori dotati di sistema grill plus: è possibile bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, per mantenere determinati prodotti vicino alle fonti di calore così da cucinarli più rapidamente e risparmiare energia;

- Dischi in acciaio inox;

- Ripiano d'appoggio per aste e griglie;

- Vetro frontale temperato;

- Illuminazione interna.

DATI TECNICI

Alimentazione a GAS

Dimensioni (LxPxH cm): 121,1 x 53,6 x 63,5

Capacità polli da 1 kg: 24

N° aste: 4

Lunghezza aste (cm): 96

Potenza termica (kW): 14

Alimentazione ELETTRICA

Dimensioni (LxPxH cm): 121,1 x 53,6 x 63,5

Capacità polli da 1 kg: 24

N° aste: 4

Lunghezza aste (cm): 96

Potenza (kW): 7,5

Alimentazione: 400 V / 3 N