Forno pizza elettrico CUPPONE Michelangelo 6 + 6 con pannello Touch, cappa e supporto

Forno pizza CUPPONE linea Michelangelo ad alimentazione elettrica per 6+6 pizze con 2 camere, pannello Touch screen, cappa aspirazione e supporto. Prodotto di alta qualità Made in Italy.

CARATTERISTICHE

Facciata in acciaio inox arrotondata;

Camere in acciaio inox con piano di cottura in mattoni refrattari di cordierite;

Isolamento in lana di roccia evaporata.

Resistenze corazzate con possibilità di impostare temperature differenziate tra cielo e platea.

Pannello comandi digitale Touch Screen multifunzione:

    Funzione PIROLISI: riscaldando la camera a temperature elevate è possibile pulire la camera da residui

    depositati al suo interno;
    Funzione ECONOMY: grazie a questo è possibile mantenere le temperature all'interno del forno, risparmiando

    energia;
    Funzione RECUPERO VELOCE: permette di non perdere temperatura in camera anche nei periodi più attivi.
    Programmazione cotture;
    Avvisatore acustico di fine cottura;
    Timer settimanale;
    Agenda;
    Regolazione sfiato vapori di cottura regolabile.

Porta con doppio vetro panoramico, sistema di apertura e chiusura con molla e guarnizione di tenuta calore.

Sistema integrato di recupero di calore in camera.

Ventola di raffreddamento.

Illuminazione camera con lampade alogene a facile accesso.

Raccoglibriciole.

Termostato di sicurezza.

DATI TECNICI

FORNO

Dimensioni esterne (LxPxH cm): L.155 x P.110 x H.78 cm

Peso (kg): 378

Dimensioni camera (LxPxH cm): 108 x 72 x 14

N° camere: 2

Capacità pizze (Ø 35 cm): 6+6

Capacità pizze (Ø 50 cm): 2+2

Capacità teglie (60 x 40 cm): 2+2

Temperatura massima (C): 450°

Assorbimento massimo (kW): 17,2 (versione standard) - 22,08 (versione potenziata)

Alimentazione: 400 / 3 N

CAPPA

Dimensioni (LxPxH cm): L.154,6 x P.120 x H.41 cm

Peso (kg): 51

Portata (m³/h): 700

Assorbimento massimo (kW): 0,13

Alimentazione: 230

SUPPORTO

Dimensioni (LxPxH cm): L.154 x P.95 x H.90 cm

Peso (kg): 60