Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa, garantiti a vita, azionati da rubinetto valvolato e fissati a tenuta di liquidi al piano in acciaio AISI 304 a profondo stampaggio. Modelli dotati di termocoppia di sicurezza e fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone per una facile pulizia e manutenzione. Forno a gas statico interamente costruito in acciaio INOX, con supporti a 3 livelli per griglie/teglie 1/1 GN. Porta e controporta in acciaio INOX. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio INOX spessore 20/10. Piedini regolabili.
Standard: n. 1 griglia forno antiribaltamento

SCHEDA TECNICA

Dimensioni : L.90 x P.60 x H.90 cm

Potenza Totale : 32 kW - 27515 kcal/h - 109188 btu/h

Potenza Fornelli : 3,5 kW + 6 kW + 3,5 kW (Anteriori) - 6 kW + 3,5 kW + 6 kW (Posteriori)

Potenza Forno : 3,5 kW - 3009 kcal/h - 11942 btu/h

Dimensione Forno : L.55 x P.45 x H.29,5 cm

Capacità Forno : GN 1/1 - 53 x 32,5 cm (x3)

Tipologie di Gas : 2,50 G30/G31 kg/h - 3,39 G20 m3/h - 3,94 G25 m3/h 

Peso Netto : 78 kg