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FORNO A GAS A CONVEZIONE CON UMIDIFICAZIONE - 4 TEGLIE 60 x 40 cm
2.189,00 €
Tasse incluse
Forno a gas a convezione con umidificazione da 4 TEGLIE di 60 x 40 cm.
Politiche per la sicurezza
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Politiche per le spedizioni
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Politiche per i resi
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Accessori da avere assolutamente
Accessori
La sua struttura in ghisa consente una resa termica elevata unita ad un basso consumo ed una assoluta indeformabilità anche alle alte temperature. Per gestire il funzionamento e la sicurezza del forno viene impiegato un dispositivo elettronico di collaudata affidabilità. Dotato di camera in acciaio AISI 430 e apertura laterale.
CARATTERISTICHE DIMENSIONALI
Dimensioni forno : L.96 x P.76 x H.74 cm
Peso forno : 92 kg
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza termica : 8 kW
Potenza elettrica : 0,28 kW
Voltaggio : AC 220/230 V
N° motori : 1 bidirezionale
N° giri motore : 2800
Protezione acqua : IPX3
Termostato di sicurezza : bipolare a riarmo manuale
Illuminazione : 2 lampadine ad incandescenza (nella camera di cottura)
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Funzionamento : Gas
Capacità : N°4 teglie / griglie 60 x 40 cm
Cottura : Ventilata
Umidificazione : Indiretta a pulsante
Camera di cottura : Acciaio AISI 430
Scarico vapore : Diretto superiore
Temperatura : 100 - 275 °C
Controllo temperatura : Termostato
Pannello comandi : Elettromeccanico - Laterale dx
Porta : Apertura laterale sx - Ventilata - Vetro ispezionabile
Piedini : Non regolabili
DOTAZIONI DI SERIE
Supporti laterali : 1dx + 1sx
Cavo : Monofase [3G 1,5] - L=160 cm
PLUS
Camera di cottura in acciaio inox
ACCESSORI ORDINABILI
Griglia cromata 60 x 40 cm
Griglia in AISI 304 a 5 canali 60 x 40 cm
Teglia in alluminio forato 60 x 40 x 2 cm
Teglia in alluminio forato a 5 canali 60 x 40 x 2 cm
Teglia in alluminio 60 x 40 x 2 cm
Lievitatore
Cappa camino
Tavolo
LA CASA COSTRUTTRICE consiglia di utilizzare un filtro o un dispositivo addolcitore dell'acqua. Ridurre o eliminare il calcio dall'acqua può migliorare notevolmente la durata e l'efficienza dei vostri macchinari, prevenendo la formazione di calcio nei bollitori, serpentine per l'acqua calda e rubinetti. Eventuali danni causati dalla incrostazioni calcaree non sono coperti da garanzia
Dimensioni forno : L.96 x P.76 x H.74 cm
Peso forno : 92 kg
CARATTERISTICHE ELETTRICHE
Potenza termica : 8 kW
Potenza elettrica : 0,28 kW
Voltaggio : AC 220/230 V
N° motori : 1 bidirezionale
N° giri motore : 2800
Protezione acqua : IPX3
Termostato di sicurezza : bipolare a riarmo manuale
Illuminazione : 2 lampadine ad incandescenza (nella camera di cottura)
CARATTERISTICHE FUNZIONALI
Funzionamento : Gas
Capacità : N°4 teglie / griglie 60 x 40 cm
Cottura : Ventilata
Umidificazione : Indiretta a pulsante
Camera di cottura : Acciaio AISI 430
Scarico vapore : Diretto superiore
Temperatura : 100 - 275 °C
Controllo temperatura : Termostato
Pannello comandi : Elettromeccanico - Laterale dx
Porta : Apertura laterale sx - Ventilata - Vetro ispezionabile
Piedini : Non regolabili
DOTAZIONI DI SERIE
Supporti laterali : 1dx + 1sx
Cavo : Monofase [3G 1,5] - L=160 cm
PLUS
Camera di cottura in acciaio inox
ACCESSORI ORDINABILI
Griglia cromata 60 x 40 cm
Griglia in AISI 304 a 5 canali 60 x 40 cm
Teglia in alluminio forato 60 x 40 x 2 cm
Teglia in alluminio forato a 5 canali 60 x 40 x 2 cm
Teglia in alluminio 60 x 40 x 2 cm
Lievitatore
Cappa camino
Tavolo
LA CASA COSTRUTTRICE consiglia di utilizzare un filtro o un dispositivo addolcitore dell'acqua. Ridurre o eliminare il calcio dall'acqua può migliorare notevolmente la durata e l'efficienza dei vostri macchinari, prevenendo la formazione di calcio nei bollitori, serpentine per l'acqua calda e rubinetti. Eventuali danni causati dalla incrostazioni calcaree non sono coperti da garanzia
RF_01354
Scheda tecnica
- Made in Italy
- Si
- Tipologia forno
- panetteria e pasticceria
- Alimentazione
- a gas
- N° teglie
- 4 teglie
- Pannello di controllo
- Manuale
Nuovo
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