Appareil de cuisson sous vide de 25 litres - Puissance 2 kW
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CUISEUR SOUS VIDE 25 LITRES 2W 64x35x33 CM

499,00 €
TTC
  • Appareil de cuisson sous vide ou sous vide de 25 litres et 2 watts. La cuisson sous vide permet de cuisiner sans altérer l'apparence, les caractéristiques ou la saveur des ingrédients. La cuisson sous vide à basse température sublime les saveurs et garantit une tendreté optimale. Le cuiseur sous vide est l'outil idéal pour le chef qui souhaite préserver et sublimer les saveurs tout en préservant leurs propriétés organoleptiques .

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Accessoires

BUSTE PER SOTTOVUOTO LISCE CONFEZIONE DA 100 PEZZI

BUSTE PER SOTTOVUOTO LISCE CONFEZIONE DA 100 PEZZI

24,00 €

Appareil de cuisson sous vide basse température de 25 litres. Atteint 70 °C en 50 minutes environ.
Tableau de commande avec 5 programmes de cuisson. Affichage de la température de l'eau, sonde à cœur et minuterie. Arrêt automatique en cas de manque d'eau. Précision de cuisson : 0,3 °C. Capteur de température avec un différentiel de 0,1 °C.
Equipé d'une cuve en acier inoxydable et de robinets de vidange avec soupape de sécurité.

Accessoires en option : sonde à cœur

FICHE DE DONNÉES

Dimensions : L.64 x P.35 x H.33 cm
Capacité du réservoir : 25 litres
Puissance : 2 kW (2,75 CV)
Alimentation : 230 V / 1 N / 50-60 Hz
Poids : 13 kg

RF_03397

Fiche technique

Prêt à être livré
Oui
Neuf

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