Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 48 litres pour pâtes jusqu'à 42 kg.
Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.
Roues et minuterie de série
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
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Pétrin à spirale avec tête inclinable et cuve amovible de 48 litres pour pâtes jusqu'à 42 kg.
Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.
CARACTÉRISTIQUES
- Cuve en acier inoxydable, spirale et grille de protection ;
- Système de transmission avec motoréducteur à bain d'huile ;
- Moteur monophasé, triphasé ou triphasé à deux vitesses ;
- Coupe-pâtes inclus;
- Minuterie et roues incluses .
FICHE DE DONNÉES
Dimensions : L.48 x P.80 x H.85 cm
Diamètre de la baignoire : 45 cm
Volume du réservoir : 48 L
Capacité de pâte : 42 kg
Production horaire : 128 kg/h
Alimentation : 230 V | 400 V
Puissance vitesse 1 : 1,5 kW | 2 CV
Vitesse 2 puissance : 1,5-2,2 kW | 2 CV
Poids : 108 kg
Fiche technique
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