Girarrosto verticale serie Elba a 2 aste adatto alla cottura di 6 polli. Ideale per piccole e medie produzioni (gastronomie, macellerie, salumerie). Ordinabile a gas o elettrico.

CARATTERISTICHE

Struttura robusta in acciaio inox rinforzata;

Vetro temperato a basso emissivo;

2 aste da 12 x 12 x 543 mm;

Illuminazione interna;

Vassoio raccogli grassi estraibile;

Modello a gas dotato di bruciatore con valvola di sicurezza, piezo;

Modello elettrico dotato di resistenza corazzata con regolatore di energia per ogni resistenza;

Motore monofase.

DATI TECNICI

Alimentazione a GAS

Dimensioni (LxPxH cm): 70 x 39,1 x 46,1

Peso (kg): 28

Capacità polli da 1 kg: 6

N° aste: 2

Lunghezza aste (cm): 54,3

Potenza termica (kW): 6

Potenza elettrica (W): 92

Alimentazione (V): 230

Alimentazione ELETTRICA

Dimensioni (LxPxH cm): 70 x 39,1 x 46,1

Peso (kg): 26

Capacità polli da 1 kg: 6

N° aste: 2

Lunghezza aste (cm): 54,3

Potenza elettrica (kW): 2,8

Alimentazione (V): 230