Forno UNOX a cottura accelerata Speed.Compact

Il Forno UNOX a convezione a cottura accelerata SPEED.Compact è un forno dal design compatto progettato per garantire cotture veloci ed uniformi, utilizzando microonde e flussi d'aria calda. Il pannello Touch screen, dotato di un'interfaccia intuitiva, permette di scegliere tra oltre 300 programmi preimpostati o personalizzati. La pulizia del forno avviene in pochi secondi, senza il bisogno di scarichi.

Impostazioni di cottura

Temperatura: 30° C / 280° C

Cottura manuale: Fino a 9 step di cottura

384 programmi Speed

10 programmi preferiti

SPEEDUNOX: scegliendo dalla libreria, il forno imposterà automaticamente i parametri di cottura

Cottura avanzata e automatica

ADAPTIVE.Cooking: regola automaticamente i parametri di cottura per garantire risultati ripetibili

SMART.Preheating: imposta automaticamente temperatura e durata del preriscaldamento

SMART.Energy: funzione automatica di risparmio energetico che rileva l'assenza di cibo nella camera di cottura e attiva la modalità stand-by, riducendo la temperatura e i consumi.

SPEED.Plus: genera microonde e le distribuisce uniformemente in ogni punto della camera

CARATTERISTICHE TECNICHE

Camera di cottura, con supporti teglia integrati, in acciaio inox AISI 304 ad alta resistenza

Catalizzatori per camera e camino progettati per ridurre al minimo le emissioni di gas, rumore e odori.

L'isolamento minerale in lana di roccia garantisce la massima efficienza energetica.

Sistema di raccolta briciole integrato nel filtro sottostante alla porta

Interruttori di contatto porta

Installazione PLUG&PLAY: non sono necessari tubi di scarico, cappe o manuali di installazione complessi: il forno è pronto all'uso appena estratto dalla confezione.

Pannello di controllo intuitivo e user-friendly.

CLICK&COOK: funzione per avviare i programmi di cottura direttamente dalla schermata principale del pannello con un semplice tocco.

Guida passo-passo alla procedura di pulizia tramite il pannello di controllo.

Connessione internet Wi-Fi integrata

ACCESSORI

SPRAY&Rinse: Pratico detergente spray per la pulizia manuale di qualunque forno. Sgrassa ed elimina ogni tipo di sporco.

Speed Essentials: teglie e spatole speciali per modalità SPEED.

Ethernet: Scheda di collegamento per mantenere il forno connesso a Unox e DDC.App.

SPEED.Marks: teglia rigata in alluminio antiaderente abbinata a una piastra superiore rigata per tostare il pane su entrambi i lati.

QUICK.Rinse doccetta manuale per una pulizia facile.

Teglia SPEED.Bake: teglia innovativa in alluminio a due livelli per gestire con facilità cotture multi-porzione con risultati ripetibili e uniformi.

Ripiano portaoggetti: contenitore multifunzione in acciaio inox 430 pratico e resistente ai graffi, da posizionare sopra il forno.

DATI TECNICI

Dimensioni (LxPxH cm): 42,4 x 71,9 x 61,6

Peso (kg): 50

Dimensioni teglie (cm): 30 x 30

Temperatura (° C): 30 / 280

Potenza (kW): 3,6

Alimentazione (V/Ph/Hz): 220-240 / 1 7 50