Forno elettrico ventilato a convezione con vapore diretto 4 teglie 42,9 x 34,5 cm. Ideale per bar, piccole attività ristorative e pasticcerie che dispongono di spazi ristretti. Dotato di pannello comandi manuale.

PANNELLO COMANDI

1) Tempo: timer per cottura impostabile da 0 a 120 minuti / infinito;

2) Pulsante vapore;

3) Temperatura: impostabile da 100° a 260° C.

DATI TECNICI

Dimensioni (LxPxH cm): 59 x 70,9 x 58,9

Peso (kg): 38

Passo guide (cm): 7,4

Potenza (kW): 3,15

Alimentazione (V/Ph/Hz): 220-230 / 1 / 50

Capacità teglie/griglie: 4 (42,9 x 34,5 cm)

Cottura: ventilata

Vapore: diretto a pulsante

Temperatura (° C): 100 / 260

Accessori inclusi:

- 4 vassoi 42,9 x 34,5 cm in alluminio.