Appareil à piadines électrique professionnel, sur meuble ouvert, avec plateau pour dix tranches. Conçu pour une cuisson optimale des piadines dans les bars, kiosques, restaurants, pizzerias et rôtisseries.
Disponible en deux versions de plaques de cuisson : fer ou chrome.
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
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Extérieur en acier inoxydable. Plaque de cuisson en acier spécial à haute conductivité thermique. Plaque de cuisson chromée satinée offrant un rendement élevé grâce à une faible déperdition de chaleur par rayonnement, à sa capacité d'accumulation et à sa facilité de nettoyage. Régulation de la température. Allumage piézoélectrique. Régulation thermostatique de la température avec soupape de sécurité et thermocouple. Brûleur à flamme auto-stabilisée à secteurs multiples selon le modèle, assurant une chauffe très uniforme.
Les plaques de cuisson peuvent être en chrome ou en fer.
DIMENSIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON : 150X60X85 cm
DIMENSIONS HORS TOUT : 150X73X96 cm
TENSION : 400 V 10,5 kW
Fiche technique
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