Cellule de refroidissement rapide numérique avec capteurs tactiles, pour 5 plateaux GN 1/1 ou 60x40 cm.
Rendement en froid (+3° C) : 23 kg
Rendement de congélation (-18° C) : 12 kg
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Cellule de refroidissement rapide en acier inoxydable avec panneau de commande numérique et capteurs tactiles, pour 5 plateaux GN 1/1 ou 60x40 cm.
CARACTÉRISTIQUES
- Affichage numérique
- 8 touches avec technologie tactile capacitive
- Contrôle de la température à cœur par sonde
- Ergonomique
- Dégivrage manuel
- Buzzer
ÉCRAN TACTILE NUMÉRIQUE
Possibilité de régler :
- Programmes de réduction
- Température de congélation
- Température à cœur
- Temps d'abattage
- Conservation
Plateaux et grilles non inclus
FICHE DE DONNÉES
Dimensions : L.75 x P.75 x H.89/91 cm
Dimensions de la pièce : L.61 x P.41 x H.40 cm
Capacité : 5 plateaux GN 1/1 / 5 plateaux 60x40 cm
Volume : 100 litres
Espace entre les plateaux : 7 cm
Rendement en froid (+3° C) : 23 kg
Rendement de congélation (-18° C) : 12 kg
Consommation électrique au démarrage : 1300 W
Consommation électrique : 600 W
Alimentation : 220-240 V / 1 / 50 Hz
Essai : +30° C / 60% HR
Poids : 92 kg
Fiche technique
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