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PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE FRY TOP 80x70 - SUR PLACARD
1 779,00 €
TTC
DIMENSIONS : 80x70x90 cm
TENSION : 380-415 V3N ~
PUISSANCE ÉLECTRIQUE : 9,6 kW
VOLUME : 0,84 m3
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Accessori da avere assolutamente
Accessoires
Porte supplémentaire en option pour cuisines professionnelles. |
119,00 € |
Une gamme complète de fry-tops à gaz et électriques, avec plaques simples ou doubles en acier ou chromé, pour la cuisson par contact de tous types d'aliments, même les plus délicats. Le système de répartition uniforme de la température assure une cuisson optimale sans déperdition de chaleur, ce qui se traduit par des économies d'énergie et un environnement de travail plus propre. Les résidus de cuisson sont acheminés vers une goulotte dédiée et récupérés dans un grand tiroir par le large orifice d'évacuation. Un bouchon en Téflon résistant aux hautes températures est disponible en option.
PLAQUE DE CUISSON ÉLECTRIQUE FRY TOP - SUR PLACARD
Plan de travail et façades en acier inoxydable AISI 304. Résistances en acier Incoloy situées sous la plaque de cuisson. Contrôle thermostatique et thermostat de sécurité à réarmement manuel. Réglage de la température de 50 °C à 270 °C. Témoin lumineux de mise sous tension et de température. Plaque NERVURÉE en acier satiné avec protection anti-éclaboussures affleurante. Deux zones de cuisson avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température. Surface de cuisson légèrement inclinée avec grand orifice d'évacuation et système d'évacuation vers un récipient étanche. Pieds réglables (version meuble).
DIMENSIONS : 80x70x90 cm
POIDS NET : 87 Kg
TENSION : 380-415 V3N ~
TENSION : 380-415 V3N ~
PUISSANCE ÉLECTRIQUE : 9,6 kW
DIMENSIONS DE L'EMBALLAGE : 88x79 x121 h cm
POIDS BRUT : 102 kg
VOLUME : 0,84 m3
RF_00295
Fiche technique
- Fabriqué en Italie
- Oui
- Profondeur
- 70 cm
- Régime
- électrique
- Typologie
- sur l'arbre
- Plaque
- Rayé
Neuf
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