Machine à écraser les pâtes modulaire NOVA400

MACHINE À DÉPOSER LA PÂTE MODULAIRE NOVA400 MODÈLE DE BASE

- Nouvel écran tactile 7" avec rotation multidirectionnelle à 60°.
- Mémoire pour plus de 200 recettes.
- Possibilité de créer de nouveaux programmes et de modifier les programmes existants à tout moment.
- Vitesse de dosage variable.
- Tête et trémie 2 en 1. Installation et nettoyage faciles.
- Avancement automatique du plateau avec précision millimétrique, vitesse réglable même pendant le cycle de travail.
- Position de la table auto-réglable en hauteur.
- Compatible avec les produits sans gluten et sans glucides.
- Moules et accessoires fabriqués avec des matériaux adaptés à un usage alimentaire.
- Structure entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304.
- Systèmes de sécurité conformes à la réglementation en vigueur.
- Consommation réduite.

- Largeur du plateau : 400x600 mm
- Poids à vide : 125 kg
- Capacité de la trémie de la tête du rouleau : 25 l
- Capacité de la trémie de la tête de pompe : 25 litres
- Clics par minute : 22-27
- Alimentation 230 - 400 V
- Large gamme de douilles et de moules pour chaque type de pâte et de forme

ÉQUIPEMENT DISPONIBLE POUR CHAQUE BESOIN :

- GBNV-400 Prédisposition pour rotation de la buse, moteur et inverseur : 295,00 € + TVA
- TFNV-400 Coupe-fil prêt, moteur et mécanique : 595,00 € + TVA
- Tête de rouleau TRNV-400 pour pâte ferme, dense et fouettée : 1550,00 € + TVA
- Tête de pompe TPNV-400 pour mélanges liquides : 1850,00 € + TVA
- Chariot CAR-400 avec étagère : 560,00 € + TVA


VERSIONS CONFIGURÉES DISPONIBLES :

KIT N° 1

- NOVA400 - Machine à verser de base 220 V
- TRNV-400 - Tête de rouleau pour pâte ferme, dense et fouettée
- GBNV-400 - Dispositif de rotation des buses
- BRp010-10 - Kit n° 6 pièces. Douilles nervurées en Pom CD 10 mm Z 10 mm


KIT N° 2

- NOVA400 : Machine à verser de base 220 V
- TRNV-400 : Tête à rouleaux pour pâtes fermes, denses et fouettées
- GBNV-400 : Dispositif de rotation des buses
- STR6-400 : Moule rotatif à 6 sorties pour pâtes épaisses + 6 buses lisses de diamètre 10 mm
- BRP010-10 : Kit de 6 douilles nervurées en Pom C diamètre 10 mm Z 10 mm
- TVNV-400 : Prêt pour la découpe au fil
- STF6/40-400 : Matrice de découpe de fil avec 6 sorties + 6 couteaux arrondis, diamètre 40 mm
- ARC6-400 : Arc coupe-fil


KIT N° 3

- NOVA400 : Machine à verser de base 220 V
- TPNV-400 : Tête de pompe pour mélanges fluides
- SFT6-400 : Moule fixe avec 6 sorties de tubes pour pâte liquide + 6 buses lisses, diamètre 10 mm


KIT N° 4

- NOVA400 : Machine à verser de base 220 V
- TRNV-400 : Tête à rouleaux pour pâtes fermes, denses et fouettées
- GBNV-400 : Dispositif de rotation des buses
- STR6-400 : Moule rotatif à 6 sorties pour pâtes épaisses + 6 buses lisses de diamètre 10 mm
- BRP010-10 : Kit de 6 douilles nervurées en Pom C diamètre 10 mm Z 10 mm
- TVNV-400 : Prêt pour la découpe au fil
- STF6/40-400 : Matrice de découpe de fil avec 6 sorties + 6 couteaux arrondis, diamètre 40 mm
- ARC6-400 : Arc coupe-fil
- TPNV-400 : Tête de pompe pour mélanges fluides
- STF6-400 : Moule fixe avec 6 sorties de tubes pour mélanges liquides + 6 buses lisses, diamètre 10 mm

Cliquez sur l'image pour voir la vidéo de son fonctionnement