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FOUR À BOIS AVEC CHAMBRE DE COMBUSTION SÉPARÉE
7 999,00 €
TTC
Four à bois avec chambre de combustion séparée.
Disponible dans les capacités suivantes :
- 9 pizzas
- 13 pizzas
Politiche per la sicurezza
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Politiche per le spedizioni
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Politiche per i resi
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Four à bois adapté à la cuisson des pizzas. Fabriqué avec un matériau réfléchissant et vibrant, riche en oxyde d'aluminium, il garantit durabilité et résistance à long terme. La chambre de cuisson bombée et les matériaux isolants assurent une cuisson uniforme de la pizza tout en réduisant considérablement la consommation de bois. Il est équipé d'une double porte, d'une chambre de combustion séparée de la surface de cuisson et d'un tiroir à cendres.
FICHES TECHNIQUES
Four à bois pour 9 pizzas
Dimensions : L.190 x P.205 x H.188 cm
Dimensions de l'ouverture de la chambre de cuisson : L.60 x H.20 cm
Capacité : 9 pizzas de 30 cm
Productivité : 135 pizzas par heure
Consommation de bois : 5-6 kg par heure
Poids : 1950 kg
Four à bois 13 pizzas
Dimensions : L.225 x P.205 x H.188 cm
Dimensions de l'ouverture de la chambre de cuisson : L.69 x H.20 cm
Capacité : 13 pizzas de 30 cm
Productivité : 195 pizzas par heure
Consommation de bois : 6-7 kg par heure
Poids : 2100 kg
RF_02090
Fiche technique
- Fabriqué en Italie
- Oui
- Régime
- au feu de bois
- Nombre de chambres
- 1
Neuf
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