Pétrin à spirale à tête fixe et cuve de 41 litres pour pâtes jusqu'à 35 kg.
Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.
Roues et minuterie de série
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Pétrin à spirale à tête fixe et cuve de 41 litres pour pâtes jusqu'à 35 kg.
Idéal pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries.
CARACTÉRISTIQUES
- Cuve en acier inoxydable, spirale et grille de protection ;
- Système de transmission avec motoréducteur à bain d'huile ;
- Moteur monophasé, triphasé ou triphasé à deux vitesses ;
- Coupe-pâtes inclus;
- Minuterie et roues incluses .
FICHE DE DONNÉES
Dimensions : L.48 x P.82 x H.81,5 cm
Diamètre de la baignoire : 45 cm
Volume du réservoir : 41 L
Capacité de pâte : 35 kg
Production horaire : 112 kg/h
Alimentation : 230 V | 400 V
Puissance vitesse 1 : 1,1 kW | 1,5 CV
Puissance vitesse 2 : 1,3-1,7 kW | 2,3 CV
Poids : 92 kg
Fiche technique
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