Il forno elettrico è costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in mattoni refrattari. Isolamento in lana di roccia evaporata. Resistenze corazzate. Illuminazione interna. Alimentazione: Volt 400 Trifase + neutro (a richiesta voltaggi speciali).
SCHEDE TECNICHE FORNO 3 PIZZE
Capacità per Camera : 3 Pizze da 35 cm
Potenza : 6 kW
Dimensioni Interne : L.108 x P.41 x H.14 cm
Dimensioni Esterne : L.130,5 x P.60 x H.41,3 cm
Peso : 72 kg
Alimentazione : 230 / 400 V
Temperatura d'Esercizio : 50° / 450° C
FORNO 4 PIZZE
Capacità per Camera : 4 Pizze da 35 cm
Potenza : 6 kW
Dimensioni Interne : L.72 x P.72 x H.14 cm
Dimensioni Esterne : L.100 x P.95,4 x H.41,3 cm
Peso : 77 kg
Alimentazione : 230 / 400 V
Temperatura d'Esercizio : 50° / 450° C
FORNO 6 PIZZE - LUNGHEZZA 100 cm
Capacità per Camera : 6 Pizze da 35 cm
Potenza : 9 kW
Dimensioni Interne : L.72 x P.108 x H.14 cm
Dimensioni Esterne : L.100 x P.131,4 x H.41,3 cm
Peso : 110 kg
Alimentazione : 230 / 400 V
Temperatura d'Esercizio : 50° / 450° C
FORNO 6 PIZZE - LUNGHEZZA 136 cm
Capacità per Camera : 6 Pizze da 35 cm
Potenza : 9 kW
Dimensioni Interne : L.108 x P.72 x H.14 cm
Dimensioni Esterne : L.136 x P.95,4 x H.41,3 cm
Peso : 123 kg
Alimentazione : 230 / 400 V
Temperatura d'Esercizio : 50° / 450° C
FORNO 9 PIZZE
Capacità per Camera : 9 Pizze da 35 cm
Potenza : 13,2 kW
Dimensioni Interne : L.108 x P.108 x H.14 cm
Dimensioni Esterne : L.136 x P.131,4 x H.41,3 cm
Peso : 156 kg
Alimentazione : 230 / 400 V
Temperatura d'Esercizio : 50° / 450° C